1
Se añaden al alimento para evitar el desarrollo de microorganismo
2
Sustancia química para evitar o retardar la alteración del mismo
3
sustancias que se añaden al alimento
4
Sirve para intensificar color de frutas, verduras.
5
Se utiliza para hacer cerveza estilo Lambac
6
Inhibe levaduras y moho
7
Se añaden principalmente con malta de cebada a la cerveza
8
Inhiben el crecimiento de moho
9
Actúa como agente alquilante rompe enlaces de Hidrógeno débiles
10
Inhibe el desarrollo de moho, aunque ya no es muy usado
