ceviche de chochos con cuero
seco de chivo
aguado de gallina
caldo de patas
chicha de jora
bollo
tortillas de choclo y maiz
cuy con papas
seco de guanta
cerdo hornado
cuy
humitas
estofados de papas
tortillas
frejol clorido
llapingachos
chicha con huevo
empanadas de morocho
arroz con menestra y carne
fritada
flan de manzana
chuletas de terneras en su jugo
