En
un
bol
,
xopeu
el
pa
amb
la
llet
tèbia
i
tingueu
-
____________________
en
el
bol
duranr
deu
minuts
.
Després
____________________
escorreu
,
____________________
punxeu
amb
una
forqueta
i
____________________
barregeu
amb
el
peix
,
que
haureu
picat
ben
finament
.
A
part
,
treballeu
uns
cinquanta
grams
de
mantega
fins
que
es
torne
suau
i
cremosa
i
afegiu
-
____________________
a
la
barreja
de
pa
i
de
peix
.
Condimenteu
-
____________________
amb
sal
,
el
pebre
,
la
nou
moscada
i
el
julivert
picat
.
Agregueu
-
____________________
l'ou
i
,
així
tindreu
una
pasta
homogènia
.
A
continuación
formeu
boletes
d'uns
dos
centímetros
i
mig
de
diàmetre
i
daureu
-
____________________
en
la
resta
de
la
mantega
.
Finalment
col·loqueu
-
____________________
en
un
paper
de
plata
i
ja
____________________
podeu
servir
.
