-Medi de vida de los organismes acuatics. -Medi on tenen lloc les relacións químiques vitals
-Reserva energética
-Formen estructures -Regula les processos vitals
-Font d'energía -Formació d'estructures
-Contene la informació hereditaria -Sintasi de proteines
-Funció reguladora
-Formen estructures dures (ossos, dents, closques) -Funció reguladora
glúcids
ácids nucleics
vitamines
aigua
lípids
sals minerals
proteines