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El mercado de camarón a nivel mundial es un gran generador de divisas y empleo . La
elevada y rápida ____________________ de esta industria ha generado grandes innovaciones
tecnológicas y de ____________________ en los últimos treinta años , y el desarrollo de la
misma ha traído efectos ____________________ y negativos debido al vertiginoso ____________________ de la
producción para satisfacer la creciente demanda de este producto . Este trabajo recoge
los hechos básicos que caracterizan la actividad camaronera , así como datos de
producción , exportaciones , impacto ecológico , y ____________________ del mercado tanto a nivel
nacional como ____________________ .
A finales de la década del 60 se dio inicio a la ____________________ camaronera en el Ecuador , y
con ella nació una de las industrias de mayor crecimiento y tecnificación en nuestro
país . La misma ha ____________________ a través de más de tres décadas , enfrentando problemas
tales como enfermedades , falta de ____________________ , sobreoferta ____________________ del producto , así
como también , produciendo grandes ____________________ para los involucrados en esta rama
productiva y para el país en general como fuente generadora de ____________________ y empleo ,
gracias a las bondades climáticas y la gestión de los empresarios camaroneros . No
obstante , desde la aparición del virus de la mancha blanca ( o WSSV por sus siglas en
inglés ) , el sector ____________________ ha venido perdiendo su ____________________ , debido también al
incremento de la competencia mundial .
Entre los factores positivos que han ayudado al desarrollo de la actividad camaronera
podemos mencionar las ventajas climáticas que posee el país , que nos permiten tener
hasta 3 ciclos de cosecha por año , en ____________________ con otros grandes ____________________ a nivel
mundial como Tailandia ( 2 ciclos por año ) y China ( 1 ciclo por año ) . El clima permite
además un mayor desarrollo de los crustáceos , resistencia a enfermedades y una mejor
calidad en cuanto a textura y sabor del mismo .
Además , los camaroneros se han preocupado por realizar ____________________ tanto en terrenos
de siembra de camarón como en ____________________ de avanzada para obtener un mejor
rendimiento y calidad por hectárea . Tal es así , que para finales del 2000 existían un total
de 152 . 523 Há concesionadas para la crianza de camarón , y 2 . 036 ____________________ , entre
tierras altas y de playa , como lo vemos en la siguiente Tabla .