1
Triosa que no tiene ningún carbono asimétrico
2
Aldopentosa que carece de grupo -OH en el carbono 2 formando parte del ADN
3
Monosacáridos que son imágenes especulares entre sí
4
Aldehído con cinco átomos de carbono en su molécula
5
Carbono cuyos enlaces presentan cuatro radicales diferentes
6
Enlace que se forma al unir dos monosacáridos
7
Disacárido que procede de la hidrólisis de la celulosa
8
Carbono que se convierte en asimétrico cuando se cicla un monosacárido
9
Disacárido formado por la unión de glucosa y fructosa
10
Cetohexosa que aparece en libre en las frutas y la miel
11
Monosacáridos con igual fórmula química que se diferencian en la posición de un -OH
12
Polisacarido que constituye la pared de los hongos
13
Polisacárido de reserva energética en vegetales
14
Monosacárido de 6 carbonos con el tercer -OH invertido
15
Disacárido responsable del sabor dulce de los cereales germinados