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1. Propiedades Generales
2. Propiedades específicas
3. Propiedades físicas
4. Propiedades químicas
5. Propiedades organolépticas

Propiedades organolépticas

Volumen

Color

Sabor

Impenetrabilidad

Formación de ácidos

Solubilidad

Densidad

Peso

Porosidad

Punto de fusión

Propiedades químicas

Punto de ebullición

Propiedades físicas

Oxidación

Olor

Inercia

Masa