Les
vitamines
són
nutrients
que
tenen
una
funció
____________________
i
que
es
classifiquen
en
:
hidrosolubles
i
____________________
.
Les
vitamines
____________________
les
trobem
en
aliments
rics
en
aigua
perquè
necessiten
ser
transportades
i
absorbides
en
un
medi
aquós
.
En
aquest
grup
s'inclouen
:
vit
____________________
,
les
____________________
vitamines
del
grup
B
i
vit
____________________
Les
vitamines
liposolubles
van
sempre
associades
a
aliments
rics
en
____________________
perquè
sense
aquests
no
poden
ser
aprofitades
nutritivament
.
Són
liposolubles
les
vitamines
:
____________________
,
____________________
,
____________________
i
____________________
.
La
manca
de
vitamines
causa
mal
funcionament
de
l'organisme
i
____________________
,
per
exemple
:
____________________
,
per
manca
de
vitamina
C
;
un
tipus
____________________
per
manca
de
vitamina
B12
;
problemes
de
____________________
per
manca
de
vitamina
____________________
o
____________________
per
dèficit
de
vitamina
D
