Una persona ingiere un almuerzo rico en proteínas y lípidos pero sin carbohidratos. Tres horas después de almorzar asiste a su entrenamiento de fútbol. Partiendo de estudiado, puede pensarse que en esta persona
A.
los niveles de insulina aumentan antes de almorzar, porque de esta manera puede almacenar la glucosa de la comida anterior que luego será necesaria para el entrenamiento
B.
los niveles de glucagón aumentan al almorzar para permitir que los carbohidratos se liberen y de esta forma la persona obtiene la energía que necesitará para entrenar 3 horas más tarde
C.
al comenzar el entrenamiento, los niveles de glucagón aumentarán para permitir que la energía almacenada en los tejidos pueda ser liberada
D.
los niveles de insulina se elevan al comenzar el entrenamiento para estimular la producción de energía almacenada
2.
La glucosa y la ribosa de fórmula empírica C6H12O6 y C5H10O5 respectivamente, son Hidratos de Carbono. De ello es posible inferir que la representación general de un Carbohidrato es:
A.
Cn(H2O)n+2
B.
Cn(H2O)n+1
C.
Cn(H2O)n
D.
Cn+2(H2O)n
3.
La reducción en los niveles de glucógeno en el cuerpo durante un ejercicio prolongado (mayor de dos horas) induce a:
A.
Un aumento en la producción de ácido láctico
B.
La utilización de la proteína como combustible metabólico
C.
Una reducción en el reclutamiento de las fibras de contracción lenta
D.
Aumento en las fibras de contracción rápida, de baja oxidación
4.
El cuerpo almacena los hidratos de carbono en la forma de
A.
Glucosa
B.
Galactosa.
C.
Proteína
D.
Glucógeno.
5.
Un atleta que siga una dieta alta en carbohidratos puede sentirse "pesado" debido a que:
A.
Los carbohidratos se almacenan con 9 gramos de grasas por cada molécula de hidrato de carbono almacenado
B.
El glucógeno almacenado induce a la producción de ácido láctico y a la fatiga musculo-esquelética
C.
El glucógeno se almacena con una gran cantidad de agua
D.
El carbohidrato almacenado provee una alta producción de calorías
