Nutrientes inorgánicos
Alimentos ricos en glúcidos, hidratos de carbono
Función reguladora ya que mantienen el funcionamiento del organismo
Alimentos ricos en vitaminas
Nutrientes orgánicos
Alimentos ricos en proteínas
Función plástica ya que proporciona los materiales necesarios par la formación y reparación de células, tejidos y órganos
Función energética
Alimentos ricos en lípidos o grasas