Colesterol bueno
Colesterol malo
Lípido formado por ácido graso + alcohol + Otra molécula
Estructurales Reserva Transporte Biocatalizadoras
Tienen solo enlaces simples, lo que los hace sólidos
Lípido formadonpor 1 ácido graso + alcohol
Lípido que NO POSEEN ACÍDOS GRASOS EN SU ESTRUCTURA, por lo que NO SE TRANSFORMAN EN JABONES
Tienen enlaces dobles, lo que los hace más líquidos
Son el colesterol y hormonas esteroideas como las suprarrenales y hormonas sexuales
Contienen ácidos grasos en su composición
Insaponificables
Esteroides
LDL
Lípido complejo
Ácidos grasos saturados
HDL
Lípido simple
Saponificables
Funciones de los lípidos
ácidos grasos INSATURADOS
