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1. 
El Principio N° 2 de Cultura Cervecera "Ingredientes" hace referencia a:
A.
Sólo seleccionamos los ingredientes más baratos
B.
Sólo seleccionamos los ingredientes que cumplan con los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria
C.
Sólo seleccionamos ingredientes locales
D.
Sólo seleccionamos ingredientes importados
2. 
La principal fuente de Suministro de Cebada Cervecera Importada es:
A.
Argentina
B.
Canadá
C.
Dinamarca
D.
Australia
3. 
Los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria se encuentran definidos en:
A.
Los Contratos de Compra de Cebada
B.
Las especificaciones técnicas de producto PTS
C.
Las Hojas de Datos de Seguridad
D.
La Ficha Técnica
4. 
El Bloque Calidad de Proveedores se encuentra en la capa del Pilar Calidad:
A.
Fundamentales
B.
Gestionar para Mantener
C.
Gestionar para Mejorar
D.
Estratégia
5. 
El Bloque Calidad de Proveedores se centra en dos temas claves:
A.
Gestión de Calidad y Auditorias de Calidad a proveedores
B.
Gestión de la Rutina y seguimiento a cumplimiento
C.
Gestión de Incidentes y Reclamos
D.
Visitas a proveedores y seguimiento a acuerdos
6. 
Los Proveedores tienen un impacto directo en dos áreas claves:
A.
Calidad y Seguridad
B.
Calidad y Medio Ambiente
C.
Calidad y Desempeño
D.
Desempeño y Precio
7. 
El Índice de Calidad de Proveedor (SQI) se utiliza para medir:
A.
Costos del Proveedor
B.
Calidad y Servicio del Proveedor
C.
Servicio del Proveedor
D.
Calidad del Proveedor
8. 
El Resultado de la evaluación de proveedores define:
A.
Estrategia y seguimiento para monitorear desempeño
B.
Desempeño del proveedor
C.
Cumplimiento del proveedor
D.
Calificación del proveedor
9. 
Las Operaciones Verticalizadas están comprendidas en dos categorías:
A.
Cervecerías y Malterias
B.
Raw Materials y Packaging
C.
Cervecerías y Vidrieras
D.
Cervecerías y Latas
10. 
Para ser evaluado como proveedor verde (green supplier) se deben cumplir:
A.
2 Criterios
B.
3 Criterios
C.
4 Criterios
D.
5 Criterios
11. 
Para alcanzar el Nivel de Sostenibilidad en Pilar Calidad es requerido:
A.
60% Pilar Calidad y ningún bloque <30%
B.
70% Pilar Calidad y ningún bloque <30%
C.
75% Pilar Calidad y ningún bloque <40%
D.
75% Pilar Calidad y ningún bloque <50%