La
principal
diferencia
entre
las
sustancias
puras
y
mezclas
es
su
composicion
.
De
ambas
,
las
primeras
presentan
una
composicion
constante
:
esto
significa
que
tienen
las
mismas
propiedades
en
todos
los
puntos
.
Otra
caracteristica
de
las
sustancias
____________________
es
que
los
metodos
____________________
no
pueden
separar
los
____________________
que
la
componen
.
Las
____________________
,
en
cambio
,
____________________
pueden
separar
en
sus
componentes
,
sin
que
estos
pierdan
sus
propiedades
.
por
ejemplo
si
sometemos
una
sustancia
pura
a
un
cambio
de
estado
,
al
final
del
proceso
obtendremos
una
sustancia
que
al
principio
,
solo
que
en
otro
estado
de
agregacion
.
al
evaporar
agua
partimos
de
agua
liquida
y
terminamos
con
agua
en
estado
de
vapor
.
En
cambio
,
si
intetamos
evaporar
una
solucion
de
sal
en
agua
,
a
la
conclusion
del
proceso
tendremos
agua
en
estado
de
vapor
un
residuo
solido
de
sal
.
De
ellos
se
infiere
que
el
agua
pura
es
una
sustancia
pura
,
mientras
que
la
disolucion
de
sal
es
una
mezcla
.
por
su
parte
la
sustancias
puras
pueden
calsificarse
en
____________________
quimicos
y
____________________
quimicos
.
por
ejemplo
,
el
hierro
y
el
agua
son
ambos
sustancias
puras
.
pero
el
hierro
es
un
elemento
pues
esta
integrado
esclusivamente
por
____________________
de
hierro
.
El
agua
,
en
cambio
,
esta
formada
por
atomos
de
oxigeno
e
hidrogeno
;
Es
,
por
tanto
,
un
____________________
quimico
.
