1
Cambio en la estructura tridimensional de la proteína cuando se la somete a cambios bruscos de pH, de temperatura
2
Son los monómeros que componen las proteínas
3
Cadena lineal de aminoácidos
4
Contienen dos copias de la misma cadena polipeptídica
5
Órden donde se observa el número y los tipos de unidades polipeptídicas de proteínas oligoméricas y su disposición espacial
6
Proteínas que ayudan en el plegado y síntesis de polipéptidos, protegiendo ante solventes
7
Estructura donde se da el plegado de segmentos de polipéptido cortos (3 a 30 residuos) y contiguos, hacia unidades ordenadas de manera geométrica
8
Tipo de proteínas que presentan forma semiesférica, ejemplo- hemoglobina
9
Proteinas que además de amioacidos presentan un grupo no proteíco
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Estructura formada por varios monómeros
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Montaje de unidades estructurales secundarias hacia unidades funcionales de mayor tamaño
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Proteínas que contienen dos cadenas polipeptídicas
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Enlace que une a los aminoácidos entre sí
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Tipo de proteínas que forman fibras largas y son de tipo estructural
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Orden de estructura que solo refleja la secuencia de amioácidos en una cadena polipeptídica
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Es una sección de estructura proteínica suficiente para desempeñar una tarea química o física particular