1
Producen energía al provenir de los cereales
2
Están formadas por aminoácidos
3
El grupo carbonilo terminal está acompañado de un H
4
Cadena carbonada que posee al menos un OH
5
Son grasas presentes especialmente en las carnes
6
Posee un grupo CARBONILO en la mitad de la cadena
7
Compuesto formado por un benceno unido a un grupo OH
