1
Los azúcares simples se denominan ...
2
Compuestos orgánicos que tienen un grupo carboxílico y un grupo amino
3
Los aminoácidos que el ser humano ni es capaz de sintetizar se denominan ....
4
al igual que las vitaminas, se consideran micronutrientes
5
Están formadas por monómeros que se llaman aminoácidos, si se unen varios y se estructuran forman las ....
6
sustancias presentes en los alimentos en pequeñas cantidades que son indispensables para el correcto funcionamiento del organismo
7
Reciben también el nombre de azúcares, carbohidratos o hidratos de carbono.
8
La digestión de las proteínas comienza en el ....
9
Cada gramo de-------- proporciona 9 kcal
10
Los HC precisan de la degradación enzimática hasta descomponerse en azúcares simples como la g….
11
moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas,
12
Una de las principales funciones de los lípidos es aportar..
13
Es una molécula sencilla que constituye la sustancia más abundante en los seres vivos
