Evaporador
con
menor
potencia
que
la
proporcionada
por
el
compresor
,
____________________
la
Presión
de
evaporación
,
por
lo
que
____________________
el
salto
térmico
del
evaporador
y
consecuentemente
la
humedad
relativa
____________________
(
Producto
almacenado
pierde
____________________
)
.
Evaporador
con
mayor
potencia
que
la
proporcionada
por
el
compresor
,
____________________
la
Presión
de
evaporación
,
por
lo
que
____________________
el
salto
térmico
del
evaporador
y
consecuentemente
la
humedad
relativa
____________________
(
aparecen
hongos
,
____________________
,
.
.
.
)
