Si
la
humedad
____________________
del
aire
es
muy
____________________
,
el
proceso
de
desecación
será
,
sin
duda
,
más
difícil
.
Los
sólidos
____________________
presentan
una
gran
capacidad
para
captar
el
agua
de
la
atmósfera
en
la
que
se
encuentran
.
Si
existe
recambio
de
aire
,
la
desecación
será
más
____________________
.
Cuanto
mayor
sea
la
superficie
que
presenta
el
sólido
,
más
____________________
se
producirá
la
____________________
.
Los
sólidos
____________________
,
no
modifican
la
cantidad
de
agua
que
contienen
aunque
estén
en
atmósferas
con
gran
cantidad
de
humedad
,
debido
a
su
compacta
estructura
molecular
.
El
aumento
de
la
____________________
y
el
descenso
de
la
____________________
,
permiten
aumentar
la
velocidad
de
desecación
.