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1. ENERGÍA
2. TRANSFORMACIÓN ENERGÉTICA
3. CONCEPTOS
4. FASES
5. RUTA FINAL DEL METABOLISMO

Agotamiento de carbohidratos de reserva

EB - Eh- Eo - Eg

Contenido calórico contenido en las moléculas de un alimento

ED

Citosol

Energía totalmente útil para el organismo

EN

Agotamiento de proteínas

Energía liberada en forma de calor cuando una sustancia es oxidada completamente

Calor requerido para elevar en 1°C la temperatura de 1 gramos de agua

C. Glicolítico

C. del Ácido tricarboxílico

EB

EM - IT

C. Fosforilación oxidativa

MItocondria

EC

EM

Agotamiento de grasas