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Hosteleria
Autor :
Kontsumo Gasteiz
1.
Para las empresas, las hojas de reclamaciones son....
A.
Obligatorias
B.
Voluntarias
2.
Todo comercio debe tener un cartel donde se indique...
A.
"Si necesita hojas de reclamaciones, pídalas a nuestro personal"
B.
"Existen hojas de reclamaciones a disposición de quien las solicite"
C.
"En estos momentos no disponemos de hojas de reclamaciones, pero ante cualquier problema, pondremos los medios a su disposición para solucionarlo"
3.
Cuando se presenta una hoja de reclamaciones la copia que se debe quedar el establecimiento es la ...
A.
Verde
B.
Rosa
C.
Blanca
4.
¿Cuáles de estas características son propias del sistema arbitral?
A.
Obligatorio
B.
Sencillo
C.
Rápido
D.
Vinculante
E.
Gratuito
5.
En el etiquetado obligatorio de los productos deben aparecer, entre otros, los siguientes datos:
A.
Denominación del alimento
B.
Posibles alérgenos
C.
Lista de ingredientes
D.
Fecha de caducidad o consumo preferente
E.
Etiquetado nutricional
F.
Personas que pueden consumir ese alimento
6.
¿Cuál/es de las siguientes etiquetas presentan algún marcado de calidad?
A.
Ecológico
B.
Eusko Label
C.
Pescado
D.
Vino Rioja
7.
La fecha de captura, en el etiquetado del pescado, es un dato:
A.
Voluntario
B.
Obligatorio