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1. 
Cuántas comidas al día debes realizar?
A.
2: Almuerzo y cena
B.
3: Desayuno, almuerzo y cena
C.
3: Almuerzo, cena y colaciones
D.
4: Desayuno, almuerzo, merienda y cena
2. 
Cuántos vasos de agua por día se recomienda tomar?
A.
8
B.
4
C.
2
D.
1
3. 
Cuántas frutas por día deberíamos consumir?
A.
Al menos 1
B.
2 o 3
C.
4
D.
5
4. 
Cuántas veces por semana se sugiere comer verduras?
A.
3-4 veces por semana
B.
Todos los días: 1 comida del día debe ser sólo verdura
C.
Todos los días: mitad de plato en almuerzo y mitad de plato en la cena
D.
5-6 veces por semana
5. 
Cuántas porciones al día de lácteos (leche, yogur o queso) nos sugiere consumir?
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
6. 
Cuál es la sugerencia respecto al consumo de carnes?
A.
pescado: 2 o más veces por semana; otras carnes blancas: 2 veces por semana; carnes rojas: hasta 3 veces por semana
B.
pescado: 1 vez por semana; otras carnes blancas: 1 vez por semana; carnes rojas: hasta 5 veces por semana
C.
pescado: 3 veces por semana; otras carnes blancas: 2 veces por semana; carnes rojas: hasta 2 veces por semana
7. 
Cuál/es de las siguientes serán sugerencias "verdaderas" respecto al consumo de aceite?
A.
La forma de cocción más saludable es la fritura
B.
Utilizar dos cucharadas soperas al día de aceite crudo
C.
En lo posible alternar aceites (como girasol, maíz, soja, girasol alto oleico, oliva y canola).
D.
El aceite crudo, las frutas secas y semillas aportan nutrientes esenciales
8. 
Cuál/es de los siguientes enunciados sobre el consumo de bebidas alcohólicas serán correctos?
A.
Los niños y adolescentes no deben consumirlas
B.
Evitarlas siempre al conducir
C.
El consumo no responsable de alcohol genera daños graves y riesgos para la salud.
D.
Las mujeres embarazadas pueden consumir bebidas alcohólicas
9. 
Cuál/es de los siguientes enunciados serán "verdaderos" respecto al consumo de sal, azúcar y grasas?
A.
Reducir el consumo de sal y de alimentos con alto contenido de sodio
B.
Consumir frecuentemente bebidas azucaradas
C.
Limitar el consumo de golosinas, pastelería, snacks, manteca, grasa y crema de leche
D.
Consumir legumbres y cereales preferentemente integrales
10. 
Cuál/es de éstos últimos enunciados serán "verdaderos"?
A.
Cocinar las carnes hasta que no queden partes rojas o rosadas en su interior
B.
Lavar las frutas y verduras con agua segura.
C.
Elegir alimentos procesados en vez de preparados en casa
D.
Comer tranquilo, en lo posible acompañado y moderar el tamaño de las porciones