CEVICHE DE LENGUADO
CHICHARRON DE SAJINO
VENADO A LA PARRILLA
SOPA DE UCHUHUALLA
CHUPE DE CAMARON
PATASCA AYACUCHANA
HUMITAS DULCES
QUINUA CON CHICHARRON
MONDONGO
PATO ENTERRADO
CARAPULCRA
TRUCHA FRITA
CAUSA EN LAPA
SECO DE CABRITO
JUANES DE ARROZ CON GALLINA
TIMBUCHE
PATASCA MOQUEGUANA
CALDO VERDE
SUDADO DE MERO
CHUPIN
INCHICAPI
CORDERO A LA PARRILLA
