Crecimiento y maduración
Quitar pergamino
La semilla nace en plántula
Germinación
Dejar al sol varias horas
Trasplante a tierra
Retirar los granos del arbusto
Convertir granos en harina
Pilado
Al horno o en máquina.
Molienda
Despulpar y lavar grano
Agregar agua caliente y filtrar
Llevar plantas a surcos
Secado
Beneficio
Fertilizar, asolear, controlar plagas
Preparación
Cosecha
Tostado