1
Facilitam o trânsito intestinal evitando a prisão de ventre.
2
Regulam muitos processos do organismo e previnem inúmeras doenças.
3
Formação e reparação dos tecidos do organismo.
4
Fornecem a energia necessária para a realização das atividades do organismo.
5
Essenciais para a construção do organismo, onde se incluem: cálcio; fósforo; flúor; iodo e ferro.
6
Fornecem energia, protegendo o organismo do frio.
7
Solvente de outros nutrientes e importante na eliminação da urina e suor.