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Para la fermentación de la cerveza se utiliza la levadura denominada:
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¿Cuáles son los azucares que intervienen en la elaboración del vino?
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La hormona .............................. es utilizada para mejorar el crecimiento en los niños.
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La ................................es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.
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El...........................se encuentra en el vinagre.
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¿Cuál es el género más utilizado en la elaboración de antibióticos?
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Los antibióticos son productos del .......................... de ciertos microorganismos para inhibir el crecimiento de posibles competidores o de patógenos.
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¿Cuál es la hormona utilizada para tratar la diabetes?
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La harina contiene .......................que al hidrolizarse libera azúcares fermentables por levaduras.
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El ...............es el medio de cultivo de microorganismos.