Il
chinotto
è
una
bibita
analcolica
____________________
si
produce
con
estratto
del
frutto
di
Citrus
myrtifolia
(
chiamato
appunto
chinotto
)
e
altri
estratti
aromatici
vegetali
.
Bevanda
scura
in
apparenza
simile
a
una
cola
,
il
chinotto
ha
un
gusto
più
amaro
,
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possegga
anche
un
retrogusto
particolarmente
fresco
.
La
bevanda
è
di
origine
incerta
,
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alcuni
sostengono
che
sia
stata
inventata
nel
1932
____________________
San
Pellegrino
,
____________________
ne
è
la
principale
produttrice
;
una
differente
ipotesi
è
che
sia
stato
prodotto
____________________
azienda
Neri
di
Capranica
(
Viterbo
)
nel
1949
.
Altri
affermano
che
la
formula
industriale
fu
inventata
presso
i
laboratori
della
Costantino
Rigamonti
Giovanni
a
Milano
,
il
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proprietario
è
diventato
successivamente
presidente
della
Recoaro
.