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saca del vino las sustancias
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cuando el mosto empiesa enfermentar
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se somete para que el vino dure mas (prolonge su vida)
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para que el vino prolonge mas su vida
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elazucar de la uva comienza trasformarse en alcohol por accion de las levaduras
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como se llama la maquina para estrugar
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se retira las uvas del raspon o escobajo
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es cuando se aclara mas el vino
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que proceso es cuando se aplasta la uva
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por que causa el azucar de la uva comienza trasformarse en alcohol
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es cuando se cosecha la uva
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enbejecimiento del vino
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contiene los pigmentos colorantes rojos
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antiguamente como estrujaban la uva
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acuantos grados deben de estar los tanques
