1
que sucede con el anhídrido carbonico?
2
que proceso acelera el proceso del añeja miento ?
3
A que se somete el vino para prolongar su vida?
4
que se tiene que hacer en los tanques para dejar escapar el gas carbónico?
5
que sustancia leda peso a las levaduras muertas?
6
como se le llama al proceso de romper los granos ?
7
que pasa después de que se obtiene el mosto?
8
como se le llama al cosecho de la uva madura?
9
De donde se separa la uva ?
10
en que se deja el vino para que las sustancias se asienten o se precipiten?
11
en que se transforma el azúcar de la uva ?
12
En donde se deposita la uva que llega a la bodega?
13
cuanto dura la fermentación lenta ?
14
de que otra forma se le llama a la semilla, pulpa y hollejo?
15
que es el futuro del vino ?
