vitaminas y mineralesOnline version relacionar los alimentos con las vitaminas y minerales que aportan by DULCE MARIA COLIN MEJIA 1 Grupo 1 2 Grupo 2 3 Grupo 3 4 Grupo 4 5 Grupo 5 6 Grupo 6 FUENTES DE VITAMINA “A”: acelga, hojas de chaya, zanahoria, espinaca, brócoli, mango, melón, chabacano, zapote, mamey, tejocote FUENTES DE YODO pescados y mariscos además de la sal yodada FUENTES DE VITAMINA “C” guayaba fresa mango papaya piña melón jitomate pimiento chile brócoli rábano limón naranja mandarina lima toronja acelgas berros espinacas verdolagas FUENTES DE HIERRO hígado moronga mariscos yema de huevo durazno chabacano plátano nopal chiles secos carnes rojas frijol lenteja garbanzo espinaca hojas de nabo alfalfa hojas de betabel cereales enteros FUENTES DE ACIDO FOLICO acelgas quelites espinacas chaya malva berros verdolagas frijol garbanzo haba alubia brócoli germen de trigo nueces almendras vísceras hígado riñón corazón yema de huevo FUENTES DE CALCIO sardina charales acociles tortilla de maíz leche yogurt queso chaya quelite espinaca berro huauzontle yerbamora tomiles chipilín, girasol nuez ajonjolí almendra