Sistema digestivo en humanosOnline version En esta actividad se debe señalar el órgano o la estructura a la que hace referencia la descripción. by Laura Trujillo 1 Conformado por el duodeno, el yeyuno y el íleon, se encarga de digerir proteínas, lípidos y carbohidratos, y de absorber pequeñas moléculas, que son transportadas al sistema circulatorio. 2 Glándula digestiva encargada de sintetizar la bilis que es almacenada en la vesícula biliar, y luego es expulsada sobre el duodeno a través del conducto biliar. 3 En este órgano se realiza tanto la digestión mecánica como la digestión química, ayudado por movimientos peristálticos y la acción de enzimas específicas, como la pepsina. 4 En este órgano se lleva a cabo la absorción de agua utilizada en el proceso de digestión, se complementa la digestión con la flora bacteriana a partir de las enzimas que producen estos organismos procariotas, y se forman las heces fecales para eliminar los desechos de la digestión. 5 Este es el inicio del intestino delgado, en el que se lleva a cabo la mayor parte de la digestión, pues las enzimas que provienen del hígado y del páncreas actúan sobre el quimo. 6 Su función consiste en sintetizar y segregar la saliva para humedecer los alimentos, por lo que se da inicio a la digestión química de los carbohidratos. Estas son tres: parótida, submandibular y sublingual. 7 Glándula digestiva encargada de sintetizar el jugo pancreático compuesto por agua, bicarbonato de sodio (que permite neutralizar el quimo ácido que proviene del duodeno), y enzimas digestivas que permiten digerir carbohidratos, proteínas y lípidos. 8 En esta estructura se encuentra la epiglotis que permite el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el esófago, evitando que este se vaya a las vías respiratorias. 9 Se ingiere el alimento, el cual mediante digestión mecánica (masticación) y química (mezcla con la saliva) se convierte en el bolo alimenticio. 10 En este órgano se lleva a cabo la digestión mecánica mediante movimientos peristálticos, que permiten pasar el bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago.
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