Print Quiz: CUPCAKES ()

1.

maravillosos pastelillos que están muy de moda en estos tiempos

A.

Caramelo

B.

Galletas

C.

Cupcakes

D.

Postre de limón

2.

A cuántos grados precalentamos el horno

A.

120º

B.

180º

C.

160º

D.

100º

3.

Ingrediente que se pone primero y debe estar a temperatura ambiente

A.

Mantequilla

B.

Levadura

C.

Extracto de vainilla

D.

Huevos

4.

• tiempo en que se deja reposar la masa después de sacarla del horno

A.

10 minutos

B.

20 minutos

C.

15 minutos

D.

5 minutos

5.

Tiempo en que la masa debe estar dentro del horno

A.

20 minutos

B.

10 minutos

C.

15 minutos

D.

5 minutos

6.

necesario para la preparación de cupcakes

A.

huevos

B.

mantequilla

C.

ingredientes

D.

café

7.

extracto de vainilla

A.

se utiliza para incolorar las comidas y bebidas

B.

se utiliza para que la masa crezca

C.

se utiliza para darle color a las comidas y bebidas

D.

se utiliza para saborizar comidas y bebidas

8.

colorantes

A.

proporciona el sabor a la masa

B.

proporciona el color a la masa

C.

proporciona la textura de la masa

D.

ninguna de lan anteriores

9.

horno

A.

se utiliza para asar, cocer, calentar. La lista de alimentos que se preparan de este modo incluye el pan, los pasteles y otros postres

B.

sirve para batir, mezclar y amasar alimentos blandos.

C.

aparato que produce calor y lo emite para calentar uno o varios ambientes

D.

dispositivo empleado principalmente en cocina y en laboratorio que consiste en un armario aislado térmicamente

10.

bizcocho

A.

técnica culinaria consistente en recubrir alimentos con una sustancia brillante, a menudo dulce

B.

masa dulce horneada y esponjosa que sirve de base a numerosas tartas.

C.

tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar

D.

ninguna de las anteriores