Servicios
ingredientes
líquido denso elaborado con agua, gotas de limón y azúcar o edulcorante
Brioche
Operaciones de Postservicio
Guarnición
masa crujiente en forma de rejilla
Jarabe
tubérculo de dimensiones parecidas a las de aceituna
Elaboración sencilla que acompaña a un alimento
Aderezar
Cocina
añadir algún elemento a la elaboración para potenciar el sabor de la comida
forma parte de la preparación del bar/cafetería
tipo de dulce ligero y suave elaborado con leche,huevos, mantequilla y azúcar
Chufa
Azúcar glas
Gofre
tipo de azúcar molido a tamaño polvo
