Globulares
Glucoproteínas
Holoproteínas
Heteroproteínas
Fibrosas
Lipoproteínas
Cromoproteínas
Están formadas por una fracción proteínica (una proteína) y por un grupo no proteínico.
Poseen como grupo prostético una sustancia coloreada, por lo que reciben también el nombre de pigmentos.
Fibrosas Presentan cadenas polipeptídicas largas y una estructura secundaria atípica.
Complejos macro moleculares esféricos formados por un núcleo que contiene lípidos, una capa externa formada por fosfolípidos, y proteínas.
Formadas por una fracción glucídica y una fracción proteica.
Proteínas formadas únicamente por aminoácidos
Se caracterizan por doblar sus cadenas en una forma esférica apretada o compacta.