Matching Pairs HISTORIA DE LA COCINAOnline version De acuerdo a los videos analizados sobre la historia de la cocina hasta la edad media, debes encontrar las palabras con los sucesos de la historia mas importantes para la gastronomía mundial by Jaime Alberto Franco Osorio 1 Se crearon herramientas con piedras y maderas 2 Descubren que la sal mejora sabor y conserva los alimentos 3 Se introdujo en Europa el tomate, la papa y el cacao entre otros 4 Los cocineros eran importantes personajes de la sociedad. Realizaban grandes banquetes. Primera bibliografia culinaria 5 Domesticación de animales 6 Se descubre que los alimentos al fuego tienen mejor sabor y mejor digestión 7 se creó la forma de cultivar alimentos 8 Primeros en elaborar pan, y en cebar aves 9 se crearon utensilios para hervir agua 10 Se descubre el proceso de fermentación EGIPCIOS UTILIZAN EL FUEGO EN LA COCINA DESCUBRIMIENTO DE AMÉRICA SE DA ORIGEN A LA CACERIA DE ANIMALES ORIGEN DE LA AGRICULTURA SURGEN CALDOS Y SOPAS DESCUBRE LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PRODUCTOS COMO LACTEOS, CARNE Y AYUDA EN ARADO LOS GRIEGOS CREACIÓN DEL VINO, CERVEZA Y ALCOHOL