Matching Pairs Examen Quimica IIOnline version Complementa el siguiente Froggy Jump con los temas de Aminas, Carbohidratos, Lípidos, Proteína y Polímeros. by OSCAR ABIMAEL BALTAZAR ZERON 1 Funciones de los aminoácidos 2 Proteína 3 Aminas 4 Carbohidratos 5 Estructura química de los aminoácidos 6 Ejemplos de Polímeros 7 Tipos de carbohidratos 8 Esteres 9 Beneficios de consumir carbohidratos 10 Ejemplos de Lípidos 11 Lípido 12 Aminoácidos 13 Función de lo lípidos 14 Macromolécula sintetica 15 ¿Qué alimentos tienen carbohidratos? Son moléculas que se combinan para formar proteínas y son los pilares fundamentales de la vida. Monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. -Manteca -Margarina -Aguacate -Frutos secos Sustancia orgánica sólida, blanca y soluble en agua, que constituye las reservas energéticas de las células animales y vegetales; está compuesta por un número determinado de átomos de carbono, un número determinado de átomos de oxígeno y el doble de átomos de hidrógeno. -Sarán -Polietileno -Teflón -Poliestireno Grupo Amino NH2 y un Grupo Carbonilo COOH -Enzimática -Reguladora -Hormonal -Defensiva -Transporte Son un grupo de moléculas biológicas que comparten dos características: son insolubles en agua y son ricas en energía debido al número de enlaces carbono-hidrógeno. Son derivados orgánicos del amoniaco con uno o más de los átomos de hidrogeno sustituidos por uno de alquilo o arilo. Esto se denomina del grupo amino expresada como --(NH2) Son compuestos que se forman por la unión de ácidos con alcoholes, generando agua como subproducto -Granos y cereales. -Productos lácteos. -Frutas. -Verduras con almidón. -Fundamentales en los procesos digestivos -Son el combustible del organismo -Ayudan a una mejor salud cardíaca -Contribuyen al buen estado de ánimo -Almacenan energía (Carbohidratos) -Desarrollan membranas celulares -Catalizan nutrientes Polimeros Están formadas por muchos bloques de construcción, conocidos como aminoácidos.