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son el tipo de vitaminas que se disuelven en agua y nuestro cuerpo las tiene que reponer constantemente
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Son nutrientes que aportan una gran cantidad de energía, entre el 45 y 65 % de la energía que consumimos provienen de ellos
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son las vitaminas que se disuelven en grasa y las que nuestro cuerpo si puede almacenar
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son pequeñas estructuras que se enlazan para poder formar proteínas
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Son grasas que suelen ser liquida a temperatura ambiente y están presentes en aceites vegetal, y otros alimentos vegetales, se recomienda consumirlas en poca proporción.
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Son el tipo de grasa que encontramos en alimentos de origen animal y estas no se recomienda que sean consumidas ya que no son tan útiles para nosotros.
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Son moléculas que no aportan energía pero son necesarias para las reacciones químicas del cuerpo
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son nutrientes que no son producidos por los seres vivos.
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son una fuente de nitrógeno y nuestro cuerpo las necesita para desarrollarse y reparar tejidos.
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Pueden provocar un rápido arranque de energía
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Es la unidad de medida que se utiliza para medir la cantidad de energía en los alimentos.
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Están formados por muchas moléculas de azúcar enlazadas. Alguno de los alimentos que los contienen son las papa, maíz, arroz y trigo
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Es la principal fuente de energía para las células de nuestro cuerpo
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Es un carbohidrato complejo de las plantas pero no es un nutriente porque nuestro cuerpo no lo puede consumir.
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Estas son grasas que se crean al agregarle hidrogeno a los aceites vegetales
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son un tipo de nutriente que proporcionan mucha caloría, incluso más que los carbohidratos. estas forman parta de la membrana celular así como también tejido adiposo