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DETERGENTES Y DESINFECTANTES

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DETERGENTES Y DESINFECTANTES

Crossword Puzzle

(15)
El ejercicio adjunto contiene información sobre los agentes desinfectantes y los detergentes autorizados en la industria alimentaria

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About Crossword Puzzle
detergente
desinfectante
cal
cloro
28 times made

Created by

CORAL CASTRO
CORAL CASTRO
Mexico

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  1. 1
    Marbella Garcia
    Marbella Garcia
    04:07
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  2. 2
    David Belmont
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    Del ángel Barrios Arleth
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  4. 4
    America Lopez Nieto
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  5. 5
    David Belmont
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  6. 6
    sergio cruz
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  7. 7
    Hannah De León
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  8. 8
    Cesar Ivan Rodríguez
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  9. 9
    Andres Torres
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  10. 10
    Roxana Almeida
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DETERGENTES Y DESINFECTANTESOnline version

El ejercicio adjunto contiene información sobre los agentes desinfectantes y los detergentes autorizados en la industria alimentaria

by CORAL CASTRO
1

Ejemplo de desinfectante en el que se emplea el calor a más de 90°C

2

Es el tipo de detergente que elimina los residuos como grasas y proteínas cocidas

3

Es el detergente que se recomienda para eliminar suciedades ligeras, el cual también se emplea para el lavado de manos debido a que no es tan a no es tan agresivo tiene baja acción frente a las bacterias

4

Es el detergente que se emplea para quitar residuos de cal en equipo de cocina o baños María

5

Equipo automatizado que es utilizado para la limpieza y la desinfección el cual funciona con agua a altas temperaturas y vapor.

6

Son los agentes para higienizar más utilizados, conocidos también como hipocloritos

7

Es la acción de limpiar y desinfectar.

8

Es el término empleado en la limpieza manual de la limpieza de los platos en la que se retiran los residuos de los alimentos

9

Agua que aún no esta tratada y que contiene una carga importante de calcio y minerales, los cuales debilitan o inhiben los agentes desinfectantes y los detergentes

10

Es un desinfectante que reduce su eficacia en presencia de agua dura

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