Matching Pairs GARBANZOS Y LENTEJASOnline version GARBANZOS by T M 1 EN COCIDOS 2 COCCION DE LENTEJA 3 REMOJO DE LA LENTEJA. 4 COCCION DE GARBANZO 5 EN POTAJES 6 DONDE SE UTILIZA LA LENTEJA 7 REMOJO DEL GARBANZO 8 VARIEDADES DE LENTEJAS. TRES 9 TIPOS MAS COMERCIALIZADOS 10 DONDE SE UTILIZA EL GARBANZO EN AGUA TEMPLADA O CALIENTE. MAS TIEMPO QUE ALUBIAS O LENTEJAS. AÑADIR DESDE EL PRINCIPIO LAS CARNES, HUESOS... Y DEMAS INGREDIENTES, BLANCO LECHOSO, CASTELLANOS, VENOSO ANDALUZ, CHAMAD, PEDROSILLANO AGUA TEMPLADA O CALIENTE CON SAL COCIDO, POTES, ESCUDELLA, POTAJES,,,, LENTEJON O LENTEJA DE LA REINA ( RUBIA CASTELLANA), LENTEJA PARDA O PARDINA, Y LENTEJA VERDE O CERDINA EN POTAJES, CREMAS, ENSALADAS, RECIEN RECOLECTADA, NO NECESITA, SI NO REMOJAR DE 6 A 8 HORAS. SE AÑADE EL MAJADO CUANDO LOS GARBANZOS ESTAN COCIDOS. DESDE AGUA FRIA.