Froggy Jumps Normatividad legal vigente aplicada al empaque y embalajeOnline version En el contexto de un mercado mundial completamente globalizado y teniendo en cuenta que Colombia en los últimos años ha iniciado un proceso de apertura a través de la firma de acuerdos comerciales con el propósito de ampliar su oferta exportadora hacia diferentes regiones del mundo, es de vital importancia el conocimiento y la comprensión de la normatividad en un aspecto que se ha vuelto crítico en las operaciones de comercio internacional como es el empaque, embalaje y etiquetados de las mercancías. by Diego Fernando Sarria 1 ¿cual es la norma que regula la gestión ambiental de los residuos de envases y empaques de papel, cartón, plástico, vidrio, metal? a Resolución 1407 de 2018 b Resolución 683 de 2012. c NTC 512-1 2 ¿Cual es la norma que reglamento los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas parfa consumo humano? a Resolución 1407 de 2018 b Resolución 683 de 2012. c NTC 512-1 3 Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos mínimos de los rótulos ó etiquetas de los envases o empaques en que se expenden los productos alimenticios, incluidos los de hostelería, para consumo humano. a NTC 512-1 b NTC 512 c NTC 512-2 4 Estas normas especifican una serie de símbolos que se deben utilizar para marcar los empaques, embalajes y transmitir sus instrucciones de manipulación. a ISO 7000; ISO 780 b ISO 780; ISO 7001 c NTC 700; NTC 780 5 Esta norma tiene por objeto “establecer el método para la designación de los envases metálicos herméticos para alimentos y bebidas y especifica las tolerancias permitidas en la capacidad de los mismos” a NTC 1818 b NTC 1918 c NTC 1018 6 Tiene por objeto “establecer los requisitos que deben cumplir y los ensayos a los que se deben someter los envases de vidrio que sean no retornables, que sean destinados a contener productos alimenticios para consumo humano” a NTC 1918 b NTC 3620 c NTC 1117 7 Esta norma establece los requisitos que deben cumplir y los ensayos a los cuales deben someterse los envases de vidrio diseñados para contener bebidas refrescantes, hidratantes, energéticas, carbonatadas y no carbonatadas a NTC 3620 y NTC 3642 b NTC 3620 y NTC 1117 c NTC 1117 y NTC 3642 8 Tiene por objeto “establecer los requisitos que deben cumplir las películas de polietileno de baja densidad para el empaque de alimentos” a NTC 1257 b NTC 1468 c NIMF 15 9 Tiene por objeto “establecer los requisitos que deben cumplir los ensayos a los cuales deben someterse los envases de papel o cartón utilizados para envasar leche, derivados lácteos y jugos” a NTC 1117 b NTC 1468 c NTC 1257 10 Norma Internacional que regula el embalaje de madera utilizado en el comercio internacional y que describe las medias fitosanitarias para reducir el riesgo de introducción y/o dispersión de plagas relacionadas con el embalaje de madera a NIMF 15. b NTC 5858 c NTC 3394 11 Tiene por objeto “especificar los requisitos para las estibas, la manipulación, transporte y almacenamiento de mercancías” a NIMF 15. b NTC 5858 c NTC 512-2 12 Tiene por objeto “establecer las condiciones y requisitos que debe cumplir el rotulado nutricional de los alimentos envasados que se comercializan en Colombia en cuyos rótulos o etiquetas declaren información nutricional” a NTC 512-1 b NTC 9001 c NTC 512-2 13 Esta norma habla sobre las condiciones generales que deben cumplir los empaques como por ejemplo su apariencia (que estén libres de burbujas, de agentes tóxicos, de contaminantes, que no tengan color y cuáles deben ser sus anchos máximos) a NTC 3620 y NTC 3642. b NTC 1468 c NTC 1257 14 Es una agencia reguladora y de salud pública basada en fuentes científicas para garantizar la seguridad y el etiquetado adecuado de los alimentos (incluidos los suplementos dietéticos) en el mercado de EE.UU. a INVIMA b Food and Drug Administration c SENASICA 15 Hace referencia a las dimensiones de las cajas máster, de los pallets o plataformas y de las cargas paletizadas a NTC 3394 b 28000 c ISO 3394 16 Se centra en los aspectos críticos para gestionar y garantizar los riesgos de seguridad de la cadena de suministro a ISO 18000 b ISO 28000 c NTC 45000 17 Especifica los requisitos y métodos de prueba para las pruebas de compatibilidad de envases de plástico/recipientes intermedios a granel (IBC) y envases compuestos/IBC con interior de plástico que contiene líquidos a ISO 13274 b ISO 7000 c ISO 780 18 Norma que se aplica para el diseño, fabricación y suministro de materiales de envasado primario para productos medicinales a ISO 22000 b ISO 15378 c ISO 14000 19 Este estándar de seguridad alimentaria es reconocido internacionalmente puede ser utilizado por todas las organizaciones de la cadena alimentaria, pasando por el procesamiento, transporte, almacenamiento, envasado y venta al por menor. a HACCP b ISO 22000 c ISO 14000 20 Esta guía proporciona las recomendaciones generales a tenerse en cuenta al determinar el tipo más adecuado de los empaques para productos destinados a los consumidores. a ISO/IEC Guide 41:2018 Packaging b 14000 c HACCP
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