Matching Pairs Herramientas, cristalería y hielo en el barOnline version Actividad de apoyo para temas de herramientas y cristalerías de barra by Alexis Garcia 1 Época de la coctelería donde el vodka y los shots se hicieron famosos 2 Tipo de "hielo" que es CO2 en forma solida 3 Características de un buen hielo 4 Época de la coctelería donde los cócteles se vuelven mas modernos con técnicas más avanzadas 5 Características de un buen hielo 6 Etapa de la coctelería donde el alcohol estaba prohibido y los bartenders emigraron a europa 7 Características de un buen hielo 8 Etapa de la coctelería donde los rones hicieron más presente en los cócteles frutales y en vasos de cerámica Transparencia Época de la prohibición Hielo seco Dureza Época del renacimiento Época Tiki Época de la segunda dark age Compactación 1 Herramienta para medir antes de servir los ingredientes 2 Capacidad de volumen de los hi ball 3 Herramienta para colar los hielos de un vaso mezclador 4 Herramienta para machacar los ingredientes 5 Capacidad de volumen de la martinera 6 Capacidad de volumen de old fashion 7 Herramienta de acero inoxidable para agitar los ingredientes 8 Herramienta para colar los ingredientes de un shaker 9 Herramienta que se agrega a las botellas para servir con flujo constante Shaker Dosificador Jigger 5-8 oz 8-20 oz Colador de gusano 8-14 oz Colador julep Muddle
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