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Crossword Puzzle
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Manipulacion de alimentos

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Manipulacion de alimentos

Crossword Puzzle

actividad desarrollada para hacer un sondeo general y saber que competencias tienen los aprendices en temas relacionados con la Higiene y Manipulación de Alimentos

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About Crossword Puzzle
crucigrama
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Created by

Dannis Daniel Martinez Hoyos
Dannis Daniel Martinez Hoyos
Colombia

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Crossword Puzzle

Manipulacion de alimentosOnline version

actividad desarrollada para hacer un sondeo general y saber que competencias tienen los aprendices en temas relacionados con la Higiene y Manipulación de Alimentos

by Dannis Daniel Martinez Hoyos
1

Programa que garantiza la higiene en losm procesos de fabricación de alimentos

2

contaminación que se presenta cuando un alimento contaminado entra en contacto con otro que no lo esta

3

Microorganismo que puede ser encontrado en la piel y vias respiratorias de los manipuladores de Alimentos

4

Documento por el cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia

5

contaminación causada por agentes biologicos como bacterias hongos y parasitos

6

Documento que establece los requisitos sanitarios para producir alimentos y solicitar emisión de notificación, permiso o registro sanitario a empresas productoras de alimentos en Colombia

7

Documento por el cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano en Colombia

8

Norma que da los lineamientos sobre Higiene y Manipulación de Alimentos en Colombia

9

Bacteria que puede encontrarse en alimentos como pescado, pollo y mariscos

10

Contaminación causada por agentes quimicos

11

Contaminación causada por agentes y materiales extraños en los alimentos

12

Microorganismo que Indica fallas en los procesos de lavado de manos y desinfección de utensilios

5
9
3
6
4
7
11
2
6
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10
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5
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7
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3