Froggy Jumps PERENCANAAN USAHA PENGOLAHAN MAKANAN KHAS DAERAH YANG DIMODIFIKASI DARI BAHAN PANGAN NABATI DAN HEWANI PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAANOnline version SUMATIF 1 by Lidya Amir 1 Pernyataan disamping merupakan standar prosedur yang ada di dalam manajemen sumber daya ... a Man b Metode c Material 2 Target usaha yang didalamnya terdapat keinginan dan kebutuhan yang akan dipenuhi berupa kesempatan baik untuk individu maupun kelompok disebut ... a Peluang b Peluang usaha c Gagasan 3 Kegiatan yang mengkombinasikan faktor-faktor produksi (man, material, method, money, market dan machine) yang ada untuk menghasilkan suatu produk, berupa barang yang dapat diambil nilai lebihnya atau manfaatnya oleh konsumen disebut ... a Proses produksi b Produksi c Sumber daya 4 Skema proses dalam perencanaan usaha modifikasi bahan pangan dari bahan nabati dan hewani pada tahap pertama adalah... a Riset pasar b Proses produksi c Distibusi dan pemasaran 5 Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi, mempunyai citarasa pedas, yang dalam pembuatannya diperkaya dengan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah, terutama cabe merah dan kelapa. Makanan ini adalah khas dari ... a Palembang- Sumatera Selatan b Balikpapan- Kalimantan Timur c Padang- Sumatera Barat 6 Rani ingin membuka usaha dibidang kuliner, Dia sangat cerdas memanfaatkan kesempatan yang ada di bidang makanan khas tradisional dengan menggunakan bahan baku daging yang dimodifikasi menjadi olahan abon, maka Untuk mencapai peluang usaha diperlukan a Kerja keras dan pengorbanan b Perhitungan laba rugi c Perencanaan usaha yang baik 7 Santi seorang wirausahawan sukses yang pandai memanfaatkan kesempatan yang ada serta melihat sasaran penjualan yang cukup menjanjikan, maka Santi termasuk wirausahawan yang mampu menganalisis ... . a Peluang b Persaingan c Kelemahan 8 Untuk menggali peluang usaha, seorang wirausaha harus berfikir secara positif dan kreatif adalah ... a 1, 2, dan 3. b 1, 2, dan 4. c 2, 3, dan 4. 9 Gambar tersebut telah mengalami modifikasi ... . a Variasi rasa b Memperpanjang usia produk agar lebih awet c memperpanjang bentuk produk 10 Kegiatan perencanaan, pengendalian, dan pengorganisasian pekerjaan perkantoran, serta penggerakan mereka yang melaksanakannya agar mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Pengertian ini menurut ... a George R. Terry b Ulbertsilalahi c Sondang P. Siagian