Froggy Jumps Quiz Gizi dan Zat AditifOnline version Uji pengetahuanmu tentang kandungan gizi dan zat aditif dalam makanan! by Iis Rifianti 1 Apa fungsi utama protein dalam tubuh manusia? a Mengatur suhu tubuh. b Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. c Sumber energi utama. 2 Zat aditif mana yang digunakan sebagai pengawet makanan? a Asam sitrat. b Natrium benzoat. c Gula. 3 Apa yang dimaksud dengan kandungan gizi? a Rasa makanan. b Nutrisi yang terkandung dalam makanan. c Warna makanan. 4 Vitamin apa yang penting untuk kesehatan mata? a Vitamin C. b Vitamin D. c Vitamin A. 5 Apa efek samping dari konsumsi zat aditif berlebihan? a Mempercepat proses pencernaan. b Gangguan kesehatan jangka panjang. c Meningkatkan rasa makanan. 6 Apa sumber utama karbohidrat dalam makanan? a Daging. b Sayuran. c Beras. 7 Zat aditif mana yang sering digunakan untuk memberikan warna pada makanan? a Tartazin b Natrium benzoat c Monosodium Glutamat 8 Apa manfaat serat dalam diet? a Meningkatkan kadar gula darah. b Mengurangi berat badan secara instan. c Membantu pencernaan. 9 Apa yang dimaksud dengan lemak jenuh? a Lemak yang dapat meningkatkan kolesterol jahat. b Lemak yang baik untuk jantung. c Lemak yang tidak ada dalam makanan. 10 Apa yang dimaksud dengan zat aditif? a Bahan alami dalam makanan. b Bahan tambahan yang digunakan untuk memperbaiki kualitas makanan. c Bahan pengisi makanan. 11 Apa fungsi utama zat aditif dalam makanan? a Menambah kalori b Meningkatkan rasa dan daya simpan. c Mengurangi nutrisi 12 Contoh zat aditif yang sering digunakan sebagai pengawet adalah? a Natrium benzoat. b Gula c Garam 13 Apa itu pewarna makanan? a Zat pemanis b Zat pengawet c Zat yang digunakan untuk memberi warna pada makanan. 14 Contoh makanan yang mengandung MSG adalah? a Buah segar b Sayuran mentah c Mie instan. 15 Zat aditif yang berfungsi sebagai pemanis buatan adalah? a Madu b Aspartam. c Gula pasir 16 Salah satu contoh zat aditif yang digunakan untuk memperbaiki tekstur adalah? a Pengawet b Emulsifier. c Pewarna 17 Apa yang dimaksud dengan zat aditif alami? a Zat berbahaya b Zat kimia sintetis c Zat aditif yang berasal dari sumber alami. 18 Contoh makanan yang mengandung pengawet adalah? a Sayuran segar b Sosis. c Buah organik 19 Apa tujuan penggunaan zat pengental dalam makanan? a Memberikan kekentalan pada produk. b Meningkatkan kalori c Mengurangi rasa 20 Zat aditif yang sering digunakan dalam minuman ringan adalah? a Gula b Air c Asam sitrat.
New game