Froggy Jumps Quiz sobre el Economato y BodegaOnline version Pon a prueba tus conocimientos sobre la estructura y función del departamento de economato y bodega. by liz bermeo 1 ¿Cuál es la función principal del departamento de economato? a Gestionar el suministro de productos y recursos. b Contratar personal nuevo. c Realizar auditorías financieras. 2 ¿Qué tipo de productos maneja el economato? a Productos de consumo y recursos básicos. b Equipos de computación. c Vehículos de transporte. 3 ¿Quién es responsable de la supervisión del economato? a El jefe de compras, jefe de cocina, o encargado dependiendo de la dinámica del negocio. b El contador. c El director de recursos humanos. 4 El departamento o área encargada de almacenar,conservar,controlar y distribuir géneros distintos a los alimenticios se llama: a Almacén b Bodega c Economato-Bodega 5 ¿Según el tipo de establecimiento la circulación de los productos entrantes puede ser diferente? a Verdadero b Falso c Depende 6 Si no existe un jefe de compras, ¿Quién puede encargarse del proceso de aprovisionamiento? a Jefe de cocina, Encargado, dueño del local. b Jefe de sala. c Quien pueda y tenga tiempo. 7 ¿Qué aspecto es crucial en la gestión de la bodega? a La contratación de personal temporal. b La publicidad de los productos. c La rotación adecuada de inventario. 8 ¿Qué orden debo seguir al recepcionar género? a Recepción,control y almacenamiento. b Cocino y almaceno c No lo tengo muy claro
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