1
alteración de las proteínas por cambios de pH y altas temperaturas que provoca la pérdida de la función de la proteína
2
monómero de las proteínas
3
aquellos aminoácidos que no sintetiza el organismo se denominan_______________
4
monómero de los ácidos nucleicos
5
la estructura ___________ corresponde a la forma de la proteína y determina su función biológica
6
proteína principal hallada en la epidermis, el pelo y las uñas
7
el enlace ______________ permite la unión de los aminoácidos
8
se une con la citosina mediante 3 puentes de hidrógeno
9
se une con la timina mediante 2 puentes de hidrógeno
10
base nitrogenada que se encuentra sólo en el ARN
11
el nucleótido está formado por una pentosa, una base nitrogenada y 1, 2 ó 3 grupos _______________
12
la teoría de la doble ____________ explica la estructura del ADN
13
ácido ribonucleico
14
Contiene la información genética, muta y se duplica
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