Tipos de lípidosOnline version Identifica y relaciona by Veronica Cares 1 Triglicéridos 2 Fosfolípidos 3 Esteroides 4 Ceras Moléculas con dobleces u ordenadas Se dividen en ácidos grasos saturados e insaturados Aceites vegetales Aislante térmico Son anfipáticos Tiene una región polar y otra apolar Forman micelas en el agua Está compuesto por una molécula de glicerol, un grupo fosfato y un compuesto orgánico variable. Componente estructural de la membrana celular Los átomos de carbono se ordenan formando cuatro anillos. El colesterol Sales biliares Hormonas sexuales Progesterona Moléculas muy hidrófobas derivadas de los ácidos grasos. Función impremeabilizante Todas sólidas a temperatura ambiente