Crossword Puzzle Tema 4: Cremas y rellenosOnline version Encuentra las cremas y rellenos en el crucigrama by Karen Perez 1 Masa bomba+ mantequilla+ aroma 2 Clara montada + almibara 121ºC 3 Espuma ligera y aterciopelada 4 Huevo o yema + azúcar + crémor tártaro (a veces). 5 Nata montada azucarada + esencia de vainilla. 6 Leche + azúcar+ huevos + espesante 7 Clara montada a punto de nieve + azúcar o almíbar. 8 Crema inglesa aromatizada + gelatina + nata semimontada. 9 Leche + azúcar + yemas + aroma (a veces) 10 Nata + cobertura. 11 Crema cuajada, enmondada y cubierta de caramelo. 10 2 3 7 6 8 11 5 4 1 9