cocteleria

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esstan hablar de como se puede hacer cocteleria de fruta y especies marinos

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nayeli mejia

Mexico

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cocteleriaOnline version esstan hablar de como se puede hacer cocteleria de fruta y especies marinos by nayeli mejia alejandra ¿Has probado alguna vez maridar cócteles con mariscos y frutas tropicales? erick Sí, ¡y es una combinación increíble! El otro día estuve en un bar en la costa donde servían ceviche de camarón con un mojito de maracuyá. El contraste entre el ácido del cóctel y el sabor salino del marisco era perfecto. alejandra ¡Suena delicioso! A mí me encanta preparar tiradito de pulpo con un cóctel de mango con chile. Ese dulzor picante le da un giro súper interesante al sabor del mar. erick ¡Qué buena idea! El mango con chile va genial con el pulpo, seguro. ¿Le pones limón o algún cítrico al cóctel? alejandra Sí, uso lima, un toque de jengibre y un poco de menta fresca. Lo sirvo bien frío, casi como si fuera un aperitivo. erick Sí, uso lima, un toque de jengibre y un poco de menta fresca. Lo sirvo bien frío, casi como si fuera un aperitivo. alejandra Ese cóctel suena como algo entre un tropical spritz y un ceviche en vaso, jaja. ¿Has probado usar piña con mariscos? erick ¡Sí! Las brochetas de camarón con piña caramelizada y un daiquiri de piña con albahaca son de mis combinaciones favoritas. alejandra Wow, albahaca con piña, qué original. Yo suelo usar más hierbabuena, pero me diste una buena idea. ¿Y qué piensas del maridaje con ostras? erick Con ostras, me gusta algo más seco y cítrico, como un gin tonic con cáscara de toronja y un toque de romero. Refresca sin opacar el sabor de la ostra. alejandra Perfecto. Creo que deberíamos hacer una cena temática: cócteles frutales y cocina marina. ¿Te animas? erick ¡Claro que sí! Tú traes los tragos, yo me encargo de los mariscos.

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by nayeli mejia

alejandra

¿Has probado alguna vez maridar cócteles con mariscos y frutas tropicales?

erick

Sí, ¡y es una combinación increíble! El otro día estuve en un bar en la costa donde servían ceviche de camarón con un mojito de maracuyá. El contraste entre el ácido del cóctel y el sabor salino del marisco era perfecto.

alejandra

¡Suena delicioso! A mí me encanta preparar tiradito de pulpo con un cóctel de mango con chile. Ese dulzor picante le da un giro súper interesante al sabor del mar.

erick

¡Qué buena idea! El mango con chile va genial con el pulpo, seguro. ¿Le pones limón o algún cítrico al cóctel?

alejandra

Sí, uso lima, un toque de jengibre y un poco de menta fresca. Lo sirvo bien frío, casi como si fuera un aperitivo.

erick

Sí, uso lima, un toque de jengibre y un poco de menta fresca. Lo sirvo bien frío, casi como si fuera un aperitivo.

alejandra

Ese cóctel suena como algo entre un tropical spritz y un ceviche en vaso, jaja. ¿Has probado usar piña con mariscos?

erick

¡Sí! Las brochetas de camarón con piña caramelizada y un daiquiri de piña con albahaca son de mis combinaciones favoritas.

alejandra

Wow, albahaca con piña, qué original. Yo suelo usar más hierbabuena, pero me diste una buena idea. ¿Y qué piensas del maridaje con ostras?

erick

Con ostras, me gusta algo más seco y cítrico, como un gin tonic con cáscara de toronja y un toque de romero. Refresca sin opacar el sabor de la ostra.

alejandra

Perfecto. Creo que deberíamos hacer una cena temática: cócteles frutales y cocina marina. ¿Te animas?

erick

¡Claro que sí! Tú traes los tragos, yo me encargo de los mariscos.

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