Matching Pairs Les métiers de la cuisineOnline version Découvre le nom des différents métiers de la cuisine. by Adeline Pacitto 1 Pizzaïolo 2 Boulanger 3 Cuisinier 4 Traiteur 5 Sommelier 6 Commis de cuisine 7 Chef de cuisine 8 Plongeur 9 Pâtissier 10 Chocolatier Qui dirige tous les officiers de la cuisine et de la table dans une grande maison. Il réalise les préparations préliminaires et des mets simples. Il rassemble tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et en assure les travaux préparatoires. Artisan spécialisé dans la fabrication des friandises à base de chocolat Personne ayant des compétences en dégustation du vin, conseillant le plus souvent les clients des restaurants. Personne qui confectionne les pizzas. Restaurateur et plus généralement un professionnel des métiers de bouche qui vend des plats qu'il a préparés, en assurant éventuellement la livraison. Professionnel spécialiste de la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. Métier de celui qui fabrique des gâteaux. Personne chargée de faire la cuisine. Personne chargée de laver la vaisselle dans un café, un restaurant, etc.