Raíz:Fija la planta al substrato. Absorbe agua y sales minerales. Sirven para sostener la planta y protegerla en la tierra contra los vientos; pero el principal fin de las raíces es el de absorber las sustancias que han de ser su alimento.

Muchas de las raíces son útiles y sirven de alimento como la remolacha, la zanahoria y la yuca; otras son medicinales como el jengibre y otras, para la industria como la cúrcuma.
Cuello: parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz.
Raíz principal o cuerpo: Parte subterránea de la que salen las raíces secundarias.
Pelos Absorbentes: por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar la planta.
Tallo:Transporta agua, sales minerales y alimentos elaborados. Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo hacia arriba, del tallo se sostienen las hojas.

Los tallos sirven para:

- Sostener todos los órganos del vegetal: hojas, flores y frutos.
Hojas:Función clorofílica (elabora los alimentos a partir de dióxido de carbono y luz solar liberando oxígeno, mediante un proceso llamado Fotosíntesis). Además llevan a cabo la Respiración (proceso inverso al anterior). Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente de color verde.
El Limbo:Es la parte plana de la hoja, y tiene dos caras, la superior se llama haz, y el reverso envés
El pecíolo:Es el filamento que une la hoja al tallo o rama
La vaina:Es el ensanchamiento del pecíolo o limbo que envuelve al tallo.